Alimentação e desempenho acadêmico, uma combinação transcendental

Autores

DOI:

https://doi.org/10.36716/unitepc.v10i1.475

Palavras-chave:

Alimentação Escolar, Educação Alimentar e Nutricional, Qualidade dos Alimentos, Desempenho Acadêmico.

Resumo

Introdução: Os hábitos são formados principalmente durante o crescimento, que coincide com a escolarização; portanto, esta etapa é transcendental e é a base para estabelecer uma base sólida para uma boa saúde, educação e qualidade de vida; consequentemente, o objetivo do estudo foi estabelecer a relação entre qualidade alimentar e desempenho acadêmico em alunos do ensino fundamental na unidade educacional Mariscal Sucre no município de Sipe Sipe. Metodologia: o estudo foi quantitativo, correlacional, transversal e ambispectivo, a amostra foi de 229 alunos, as técnicas utilizadas foram o inquérito e a observação. Resultados: A qualidade da alimentação dos alunos é 12% saudável e o restante precisa de mudanças e não é saudável; o desempenho acadêmico apresenta 1,7% de reprovação e a qualificação mínima de aprovação. A análise estatística do qui-quadrado, ou uma correlação de variáveis. Discussão: As evidências mostram a tendência de que quanto melhor a qualidade da alimentação, maior o desempenho acadêmico do aluno e, inversamente, enquanto a qualidade da alimentação não é saudável, menores são os resultados obtidos na variável desempenho acadêmico. Portanto, é importante modificar a qualidade da alimentação para ter uma população mais saudável e com bom desempenho no futuro e reduzir a carga de morbidade por doenças não transmissíveis que tendem a reduzir a expectativa de vida.

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Publicado

2023-06-30

Como Citar

1.
Mamani Rosas AM, Albino Morales RC, Yampara Mango RC, Coelho Borchard JH, Orellana Aguilar ML. Alimentação e desempenho acadêmico, uma combinação transcendental. Recisa UNITEPC [Internet]. 30º de junho de 2023 [citado 8º de setembro de 2024];10(1):27-33. Disponível em: https://investigacion.unitepc.edu.bo/revista/index.php/revista-unitepc/article/view/89

Edição

Seção

Artículos Originales